Новости медицины Здоровье женщины Здоровье мужчины Здоровье ребенка Красота и здоровье Борьба с лишним весом

Питание при гастрите желудка

19.04.16 | Категория: Новости медицины

В настоящее время, наверное, самой популярной болезнью человечества после ОРЗ, является гастрит. Большинство людей очень заняты, и им некогда нормально питаться.

Они пьют кофе по утрам на голодный желудок, истязают свой организм голодом в течение дня, изредка перекусывая вредной пищей на ходу и нагружая организм вечером, запивая горы фаст-фуда литрами содовой или алкоголя.

Питание при гастрите желудка

От такого образа жизни и питания страдает желудок и вся пищеварительная система организма человека. Когда боль и дискомфорт становятся нестерпимыми, человек бежит к врачу, получая задание пить лекарства и соблюдать определенную диету.

Основной изюминкой такого питания при гастрите желудка является не столь сама пища, сколь способ ее приготовления. Диетическая еда должна быть отварной, запеченной в духовом шкафу без всяких корочек или подверженная обработке паром.

Нельзя кушать слишком горячую или очень холодную еду. Употреблять пищу нужно часто, но небольшими порциями. Примерно 5-6 раз в течение дня.

Соль из рациона лучше исключить. Ведь большое количество соли в организме человека способствует задержке воды. Также, соль раздражает и без того поврежденную слизистую оболочку желудка.

Калорийность продуктов, потребленных за день, должна составлять 2700-3100 ккал.

При гастрите желудка желательно употреблять не твердую пищу. Идеальными будут постные овощные супы и супы-пюре. Не желательно также употреблять мясные бульоны и бульоны из грибов.

А еще не стоит есть хлебобулочные изделия. Исключением может стать пшеничный хлеб. Также, можно кушать сухие бисквитные изделия, печеные пироги и сухие виды печенья. Абсолютно исключить придется бородинский хлеб, сдобу, печенье из жирных видов теста.

Мясное можно употреблять в пищу практически всё. Но только правильно обработанное мясо и с минимальным содержанием жира.

Идеальным будет: отварная курица, молодое мясо барана и теленка, обрезная свинина, индейка, крольчатина. Нельзя употреблять копчености, консервированное мясо, да и любые другие консервы, жилистые сорта мяса.

Хорошо усваивается и благотворно влияет на ЖКТ рыба. Только выбирать продукт нужно пониженной жирности, не употребляя кожу в пищу. Желательно готовить рыбу на пару. Можно есть паровые котлеты и обычное рыбное филе.

Кисломолочные, молочные продукты употреблять можно и даже полезно. Только те, которые содержат повышенную жирность и не являются кислыми на вкус.

Яйца можно кушать только в сваренном виде. Но не в крутую. Лучше всего "в мешочке" или всмятку.

Все виды каш очень благотворно влияют на выздоровление организма. Только они должны быть сварены должным образом и, при надобности, протерты.

Комментарии к статье Питание при гастрите желудка:
Оксана  | 16 октября 2016 17:03
Столкнулась как - то с гастритом. У меня обнаружили на фиброгастроскопии эрозивный гастрит. Помню от госпитализации отказалась, лечилась дома. Причем антибиотики которые мне назначил врач я не пила (не просто так, были причины). И вылечила ( точнее перевела в стадию ремиссии) народными средствами и диетой. Кушала бананы, овсянку, пила молоко, кисель (пища, которая обволакивает слизистую очень полезная для желудка).
Илана  | 7 октября 2016 02:43
В молодости не задумываешься о неправильном питании,которое потом аукается гастритом и другими заболеваниями пищеварения. А позже ищешь чудодейственное средство, чтобы избавиться от этого неприятного заболевания. Много лет принимала лекарства,теперь пью раз в неделю свежевыжатый сок картошки. Помогает хорошо. И, конечно, диета, многое теперь не могу позволить себе из того что когда - то любила поесть.
Am81  | 26 августа 2016 14:26
Признаки гастрита сегодня наблюдается практически у всех людей, которые ведут активный образ жизни (частые поездки, переезды, командировки и т.д.). И этому способствует не только неправильное питание, но и сами продукты быстрого приготовления, которые люди потребляют во время такой жизни. Если есть гастрит, то нужно кардинально изменить своё питание и образ жизни. Каши из цельного зерна (должны вариться 15-30 минут), кисло-молочные продукты, свежие овощи, минеральная вода, варёное мясо птицы. При этом желательно вообще отказаться от алкоголя, сахара и минимизировать употребление соли.
whitemm  | 1 августа 2016 18:42
Ох как трудно держать себя в руках когда хочется каких нибудь копченостей, или пряностей. Советы все элементарные, с такими любой гастрит быстро отступит. Но ведь все дело в том что нужно неукоснительно придерживаться правильного питания. Лично мне диета помогала всегда больше чем медикаменты. И эффект держался гораздо дольше. Отказ от соли благотворно действует на организм, я это испытала на себе.
Александр  | 5 июня 2016 14:41
Сам страдал гастритом, долго подбирал под себя диету, но все же справился. Отказался от острого соленого, снизил порции. Помимо этого ввел себе правило, заканчивать прием пищи( ужин) в пределах одного времени. Для меня это время оказалось до 16 часов. После этого времени уже ни ем. Привык за год, чувствую себя комфортно.
Tany  | 4 июня 2016 10:27
Эту бы статью дать почитать моему отцу, а еще лучше заставить обратиться в больницу и выслушать доктора, чтобы отец понял, что с гастритом шутить нельзя. Все ведь может закончиться язвой, если не хуже. И говорить ему нет смысла ни о вреде соли, горячего кофе по утрам и о другой не полезной пище - он, как ребенок, думает, что все само пройдет... и так и живет с периодическими обострениями.
Tany  | 24 мая 2016 14:19
Многие люди не считают гастрит проблемой и живут с ней, как так и надо: пьют кофе, пиво, едят чипсы, жареную картошку... а потом глотают таблетки. И что? Получается замкнутый круг. Вредное едят, таблетками типа лечатся, но проблема не уходит. А к старости, бац, и язва желудка. Потом операция, и не факт, что человек будет дольше жить. У нас сосед так умер - такой хороший дядька был... а желудок угробил.
Arseny  | 22 мая 2016 22:29
Гастрит у моего старшего брата.Потому что при разных заболеваниях желудочно-кишечного тракта разная диета. И поменьше, а лучше совсем исключить чипсы, газировку и прочие "вкусности".И помнить, что болезнь легче предотвратить, чем потом лечить.
Ирина  | 4 мая 2016 11:02
Гастрит действительно довольно распространенное заболевание. И человек сам себя доводит до него своим беспорядочным питанием. Но ведь это аксиома здоровья- правильное питание. Обязательно нужно есть суп. К сожалению многие об этом забывают и игнорируют это полезное блюдо. И поменьше, а лучше совсем исключить чипсы, газировку и прочие "вкусности".И помнить, что болезнь легче предотвратить, чем потом лечить.
Мария  | 3 мая 2016 21:23
У брата гастрит заработал плохим питанием так как постоянно в командировках.Сейчас прошол курс лечения,вроде получше.Но везде почему-то расходятся правила по питанию,что можно а что нет!Посоветую ему почитать здесь ,как по мне так неплохие рекомендации
Алина  | 1 мая 2016 22:29
Гастрит у моего старшего брата. Заработал его во время студенческой жизни. Но при этом он еще и заядлый курильщик да и пиво очень любит. А вот когда гастрит дает о себе знать , то неделями сидит на овсянке. Потом как боли проходят опять ест все подряд при этом попивая пивко. Вообщем лечиться даже не собирается.
anastas00  | 20 апреля 2016 09:51
У нас в семье у папы сейчас обострение гастрита,так вот без лекарств всё улучшилось просто на диете:каши(гречневая,пшенка,кукурузная,рис),яйца вареные,мясо вареное,чай,супчик лёгкий вот и всё,и не голодный,и здоровый!Самое главное вовремя понять диагноз и начать лечение тем или иным способом.Потому что при разных заболеваниях желудочно-кишечного тракта разная диета.

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:

Вы ужаснетесь, увидев сколько ПAPAЗИTOB выйдет из организма, если добавлять в воду, 7 капель простого...
Это главный признак наличия паразитов! Советую всем добавлять в воду пару капель обычного...
от доктора Мясникова: "Гpибок нoгтeй, исчезнет к утру, если на ночь в кипятке...
Lipo STAR System  где купить? Цена и реальные отзывы
Крупная американская кампания изобрела в 2015 году абсолютно новый препарат, предназначение которого - снижения веса. Это средство содержит так называемые CLA-кислоты. Основатель этого метода похудения является известный диетолог – француз по имени Пьер Дюкан. Именно он сумел разработать особую одноименную систему по питанию, которая смогла поменять жизни людей, мечтавших похудеть.
На что влияет группа крови?
Согласно японской теории каждая группа крови наделяет человека определенными чертами характера. Так, те, кто обладают I группой, как утверждают японцы, это прирожденные лидеры. Они авторитетные, любят завоевывать и во всем быть первыми.
Как быстро избавиться от целлюлита в домашних условиях?
Вместе с правильным питанием и частыми спортивными тренировками против отложения жировых отложений на теле применяется специальный метод- массаж.
©Доктор-Сайт 2015-2017 E-mail: doctor-sait@yandex.ru Материалы, представленные на сайте doctor-sait.ru, имеют исключительно ознакомительный характер. Никогда НЕ руководствуйтесь полученной на сайте doctor-sait.ru информацией для самостоятельного лечения! Если у вас имеются те или иные симптомы заболевания, вам обязательно следует обратиться за помощью к врачу.
Наш сайт это портал со множеством ссылок на другие ресурсы. Мы ничего не продаем и не являемся интернет магазином.