Новости медицины Здоровье женщины Здоровье мужчины Здоровье ребенка Красота и здоровье Борьба с лишним весом

Вредные свойства сахара

Автор: admin| Категория: Новости медицины | Нашли ошибку?

Чрезмерное употребление сахара приводит к лишнему весу и нарушению здоровья. Люди во всем мире осознают вред, который причиняют своему здоровью, и пытаются уменьшать потребление сладостей. Однако та информация, которой располагает среднестатистический житель планеты, далеко не полная. Вашему вниманию предлагаются несколько особенностей этого хитрого вещества, которые удивят многих.

Вредные свойства сахара

Продукты питания в процентном соотношении содержат сахара больше, чем чего либо, о чем говорят многочисленные исследования. Однако еще совсем недавно эти результаты никого не интересовали, особенно производителей.

К огромной радости приверженцев правильного питания ученые, наконец, были услышаны. Американский Департамент здравоохранения озвучил рекомендации, задача которых бороться с чрезмерной полнотой нации. Правительством было установлено ограничение на содержание сахара в продуктах питания, что в количественном отношении равняется одной десятой нормы калорий в день.

Общеизвестно, что проблемы с лишним весом имеет каждый третий взрослый житель США, около 80 миллионов человек. Подсчитано среднее значение потребления сахара одним американцем – 35 кг за год, что равно 22 ложкам чистого сахара в день.

Многие люди утверждают, что фруктоза – это здоровая альтернатива белому сахару. Однако были проведены исследования, результаты которых говорят сами за себя: долгое употребление фруктозы ухудшает мозговую активность, особенно влияет на способность обучаться и запоминать новую информацию.

Дети находятся в особой зоне риска, так как они любят сладости, и большинство законных представителей не видят в этом ничего плохого, считая сахар обязательным продуктом, ведь благодаря сахару дети становятся активными. Это общераспространенное заблуждение было развеяно еще в 1994 году, однако мифы могут жить долго.

Существует еще одно заблуждение: коричневый сахар полезнее и лучше рафинированного белого сахара. Разницы между ними почти нет: коричневым сахар делает содержание незначительного количества патоки. Действительно, патока содержит необходимые организму минералы, но их доля слишком мала.

Бостонские ученые шагнули дальше и определили, что сахаром можно заменить героин и кокаин, так как при соблюдении диеты с большим количеством сахара активизируются те же участки мозга, что и при наркотической зависимости.

Вредные свойства сахара комментарии:

Anna
А сколько скрытого сахара люди употребляют с продуктами, которые должны быть без сахара: кетчуп, горчица, соусы и т.д. Проблема в том, не в том, что мы едим сахар, а в том, что мы едим его слишком много. В тех же самых фруктовых сока, сахару почти как в кока-коле, но никто не задумывается об этом.
Настя
Очень люблю сладкое! Ни за что не откажусь. Как можно отказаться от пирожных, от сладкого чая или кофе? С детства учат, что сахар страшно вреден, но немногие могут совсем отказаться от всяких шоколадов. Я знаю людей, которые пьют чай и кофе без сахара, но зато они едят конфеты. Таких, которые совсем отказались от "белой" смерти - я не знаю.
Динара
Не могу жить без сахара, хоть и давно наслышана о его вреде. Не могу выпить чай или кофе без сахара - ужасный вкус! Хотя, многие пьют - и ничего. Но ведь никакого удовольствия, а значит, нет смысла пить кофе без сахара! Люблю все сладкое. Проблем с весом у меня никогда не было, поэтому как-то не очень задумываюсь о вреде этого милого продукта.
Nickolya
Мой официальный "развод" с сахаром произошло после получения результатов анализов крови на содержания сахара в крови. Врач обратил внимание на повышения содержания сахара в крови и посоветовал уменьшить его употребление. После этого, сахар в чистом виде, перестал употреблять полностью. Чай, кофе пью без сахара, хотя раньше в чашечку кофе добавляя три ложечки сахара. Употребляя различные продукты, такие как печенье, булочки в наш организм попадает достаточное количество сахара.
janesams
Честно говоря, вред можно найти в абсолютно любом продукте питания. Сахар не единственный, кто губит организм. Та же соль, или колбаса! Просто нужно кушать в малых количествах и проблем не будет.
Алекс
Узнал для себя много нового о сахаре. Ошарашен в некоторой степени, так как я люблю пить чай с большим количеством сахара и вообще люблю сладкое. Пока мне 25 и вроде проблем никаких со здоровьем нет, но я всё же сделал выводы из данной статьи, что лучше бы мне как минимум потихоньку начинать снижать количество употребляемого мною сахара и сладкого в день, а в идеале вообще отказаться. Ну постараюсь взять себя в руки, ведь это для моего здоровья. Спасибо автору статьи, за информативную и полезную статью.
На самом деле вред сахара очень сильно большой. Очень жаль осознавать то, что в наше время пищевая индустрия сделала огромный шаг вперед.
И помимо сахара в наших продуктах питания присутствует огромное количество консервантов,стабилизаторов вкуса. Безусловно,что отказаться от сахара очень сложно. По факту то сахар вызывает ту же зависимость, что и курение и алкоголь.
Но при огромном желании от сахара можно отказаться. Конечно, что первое время будет очень сильно сложно, могут быть головные боли и упадок сил, но по истечению более 21 дня организм привыкнет. После потом будет вообще тяжело употреблять сладкое так как оно будет казаться чересчур приторным.
Вот ещё раз решил перечитать статью и заодно просмотреть свежие комментарии и один факт из статьи, мне показался без почвенным, а именно, написано что чрезмерное увлечение сахаром, приводит к ухудшению умственных способностей. Не знаю, я ем сладости с самого детства, и вообще сахар для меня является энергетическим компонентом, в свои сорок, я до сих пор "самосовершенствуюсь" для себя и по условиям обитания в той или иной среде обитания, учусь и воспитываюсь и если нужно, перевоспитываюсь. Если только от сладкого, кариес появится, это другое дело.
Вот это да, сахар может заменить, наркотики . Что то слабовато в это верится, разве "специалисты" этого дела, не применили бы это на деле. Спорить не буду, сахар прибавляет энергию, но что бы балдеть, или нужно кило три съесть. Я тоже много пью кофе и естественно с сахаром, не даром мне так бодро весь день, а вечером отключаюсь даже не успеваю голову до подушки. Надо над этим подумать.
Люди, особенно дети, стали больше употреблять сахара. И употребляют, в основном, не в чистом виде. Когда мы покупаем детям йогурт, мы не задумываемся, а сколько же там сахара. тоже самое в сладких газированных напитках, консервация. Отсюда и получается такое высокое потребление сахара!
Употребляем сахара мы очень много, даже сами не подозревая. Сахар присутствует во всех консервантах, во всех продуктах которые покупаем в магазинах. Нам его достаточно в продуктах, а в чистом виде есть уже излишнее. Мы все так подсели на него,что просто не можем обходится без сахара, хотя знаем что он вреден. Детей своих садим на сахар, что мы едим, то и они. Понимаем что нельзя, но ничего не предпринимаем.
сахар незаменимый продукт в нашем питании... мы добавляем к напиткам, каш, кондитерских изделий.. нас с детства учили что нельзя есть много сахара потому что будет диабет... говоря что "сахар белая смерть"... по моему мнению все должно быть в меру, а сахарный диабет возникает не от сахара ....
Благо, сейчас перестали везде писать, что сахар является основной и единственной причиной сахарного диабета. На сахар постоянно навешивают ярлык виновника во всех грехах. Но это же не так , виновником являются чревобесие и гортанобесие и об этом известно ещё из библии. Ешьте всего в меру и всё будет хорошо.
А вот я недавно был в Сочи на отдыхе так вот там очень несладкий сахар и говорят во всем Краснодарском крае он такой. Зачем они это делают не знаю может какой то маркетинговый ход, а может это программа какая то по укреплению здоровья нации. Но тем не менее этот сахар мне понравился и я даже паку с собой взял домой. О вреде сахара много пишут но это все не то. Должна быть такая же агрессивная антиреклама как например в отношении курения, только тогда будут результаты. А иначе люди так и будут пить чай с сахаром в котором ложка стоит от сладости а потом долго и упорно разбираться откуда вылезла та или иная болячка.
В СССР по утрам обязательно пили сладкий чай с сахаром. Иначе мозги просто - напросто хуже соображали. И ели его все: и девушки, и молодые люди. Это сейчас стали больше думать о какой - то фигуре, телосложении и т.д. Надо кушать все, но в меру. Если употреблять даже укроп , но в непомерных количествах, то путного ничего не будет.
На полках наших магазинов часто можно встретить довольно широкий ассортимент продуктов питания на фруктозе. Моя знакомая семейная пара, увлекается халвой на фруктозе. Они занимаются спортом, держат фигуры в форме и говорят, что это полезно. Прочитав данную статью, я поняла, что это далеко не так. Лучше уж съесть обычную конфету, чем терять постепенно память. ученые так же выяснили, что сахар и соль для людей являются своего рода наркотиками. Без них пища будет не так вкусна, её вкусовые качества не так ярки. Без этих ингредиентов ни один повар не приготовит вкусное блюдо.
Излишняя полнота американцев это следствие неумеренного употребления фастфуда, в котором сахара тоже много, но главное, несовместимые продукты употребляются вместе и в больших количествах. Очень плохо то что наша современная молодёжь тоже привыкла к такому быстрому питанию... Всё хорошо что хорошо в меру, а в питании всегда главное это не переедать.Тоже не понимаю людей которые сластят чай, по три ложки сахара сыпят, и вприкуску с шоколадной конфетой или сладкой булкой пьют эту патоку)))
Это точно, все хорошо в меру. И сахар и сахаросодержащие продукты хороши и, порой, полезны, но только в меру. Не стоит переедать, но придерживаться правильного рациона - вот и залог успеха. А коричневый сахар название модное и относительно новое и редкое. А мы - люди любим такое.
Все знают, что сахар вреден, как в чистом виде, так и в сахаро - содежащих продуктах. Очень много написано статей на эту тему, куча тезисов. Нас всех пугают сахарным диабетом. Но никто не внемлет этим словам. Все продолжают покупать своим деткам киндеры, сникерсы, колы. А потом бегут к врачам и разводят руками почему мой ребенок заболел???? Опять же все в наших руках, хотим здоровое потомство, так давайте же будем благоразумны, не будем убивать себя и наших детей.
Хорошая статья! "Бостонские ученые определили, что сахаром можно заменить героин" так и есть нас запичкали сахаром я реально не представляю свою жизнь без сахара. Итого: мне всего 26 лет , вес превышает 100 кг , проблемы с зубами. проблемы с желудком . даже не знаю как исключить сахар из своего рациона? может кто посоветует, чем можно заменить сахар?

Добавить комментарий к статье
Придумайте логин:  


Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код:

Материалы, представленные на сайте doctor-sait.ru, имеют исключительно ознакомительный характер, без призыва к самолечению, приводимые методы профилактики и лечения имеют противопоказания. Если у вас имеются те или иные симптомы заболевания, вам следует обратиться за консультацией и помощью к врачу.
E-mail: doctor-sait@yandex.ru .

Пользуясь сайтом вы принимаете условия Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения, в противном случае покиньте сайт.